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Neutrale Klassifizierung von  Schlachttierkörpern.

Tentacontrols behördliche Aufgabe für die Bundesanstalt  für Landwirtschaft und Ernährung. 

Neutrale Bewertung vermeidet Konflikte.

Bei der neutralen Klassifizierung und Verwiegung von Schlachtvieh wird durch ein behördlich zugelassenes Klassifizierungsunternehmen der Handelswert von Schlachttierkörpern festgestellt. Grundlage bildet hierfür das Fleischgesetz vom 09. April 2008 und seine Durch­führungs­­ver­ord­nungen. 

Der behördlich zugelassene Klassifizierer ordnet dabei die einzelnen Schlachttierhälften in Handelsklassen ein und stellt das Schlachtgewicht fest. Diese Daten bilden die Abrechnungsgrundlage für Schlachtbetrieb und Lieferant.

Unser Dienstleistungsangebot. 

Die Tentacontrol GmbH und das Tochterunternehmen LCH Eurocontrol GmbH sind zugelassene Klassifizierungsunternehmen und betreuen Schlachtbetriebe in ganz Deutschland. Professionelle und eingespielte Mannschaften sorgen für zügige Abläufe.

Das Angebot beinhaltet:

  • Neutrale Klassifizierung und Verwiegung von Schlachttierkörpern 
  • Kontrolle der Schnittführung 
  • Kennzeichnung der Schlachtkörper 
  • Erstellung der Analogprotokolle

Durch Anwendung modernster Software und digitaler Prozesse ermöglichen wir einen optimalen und reibungslosen Ablauf der Schlachtung. Tentacontrol GmbH und LCH Eurocontrol GmbH sind unter folgenden Zulassungsnummern bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung als Klassifizierungsunternehmen registriert:

  • Tentacontrol GmbH : DE-HH-2009-BLE 009 
  • LCH Eurocontrol GmbH : DE-HH-2009-BLE 010 

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